드립백은 동봉된 박스에 넣어 보내주셔야 하므로 원두의 구분이 가능하지만, Anaerobic Brew 부문, 또는 Anaerobic Coldbrew 부문의 경우에는 아무런 외부 표기가 없이 2봉지를 보내주셔야 하므로, 커피들을 구분짓기가 어렵습니다. 두 종류의 커피를 구분지을 수 있도록만 박스 안의 포장을 달리 해주세요. 아래의 예시 사진을 확인해주시고, 원활한 분류작업을 위해 메모지 또는 명함에 업체 명과 참가하시는 부문 명을 기재하시어 박스에 함께 동봉해주세요. 감사합니다.
출품 자격 요건: 사업자등록증 상 3개 이하의 동일매장(지점) 사업자이며 일반(휴게)음식점 / 커피전문점 / 카페 등의 로스팅하우스 출품 가능 종목: BREW · DRIP BAG · COLD BREW(사업자 별로 각 종목당 2개 씩, 최대 6개 출품 가능.) ※ (커피)제조업 겸업도 참가 가능. 시상 대상은 매장을 대상으로 함.
개인 출품
출품 자격 요건: 모든 개인 커피로스터 출품 가능 종목: BREW · DRIP BAG · COLD BREW(개인 별로 각 종목당 2개 씩, 최대 6개 출품 가능.) ※ 개인 출품은 개인이 로스팅 해 출품하고 시상 대상 역시 출품자 개인을 대상으로 합니다.
즉석판매제조가공업
해당 업태의 영업 신고증을 보유한 사업자가 참가 가능. 출품 가능 종목: BREW · DRIP BAG(사업자 별로 각 종목당 2개 씩, 최대 4개 출품 가능.) ※매장/제조업 겸업도 참가 가능
(지난 22-23 GCA 부터는 매장 출품의 각 부문별 대상 시상이 국가 및 외부 기관과 연계됨에 따라 사업자 부분을 보다 엄격히 가리게 되었음을 안내드립니다.)
2025년 시행 골든커피어워드 규정집(룰집) 및 시트지 파일 다운받기
2025GCA규정집&시트지.pdf
4175KB2025 GCA 시트지.pdf
2953KB2025년 시행 골든커피어워드 규정집(룰집) 및 시트지 파일 다운받기
2025 GCA 규정집&시트지.pdf
4422KB2025 GCA 시트지.pdf
2953KB애너로빅 생두(워시드, 내추럴, 허니, CM, 인퓨즈드, 럼배럴 등)를 구매하여 사용하면 됩니다.
다만, 생두를 구매해 후가공 하거나 향을 첨가하는 등의 방법은 불가합니다.
출품 가능 종목: BREW · DRIP BAG · COLD BREW(사업자 별로 각 종목당 2개 씩, 최대 6개 출품 가능.)
※ (커피)제조업 겸업도 참가 가능. 시상 대상은 매장을 대상으로 함.
출품 가능 종목: BREW · DRIP BAG · COLD BREW(개인 별로 각 종목당 2개 씩, 최대 6개 출품 가능.)
※ 개인 출품은 개인이 로스팅 해 출품하고 시상 대상 역시 출품자 개인을 대상으로 합니다.
출품 가능 종목: BREW · DRIP BAG(사업자 별로 각 종목당 2개 씩, 최대 4개 출품 가능.)
※매장/제조업 겸업도 참가 가능
(지난 22-23 GCA 부터는 매장 출품의 각 부문별 대상 시상이 국가 및 외부 기관과 연계됨에 따라 사업자 부분을 보다 엄격히 가리게 되었음을 안내드립니다.)